Sk艂adniki makaron tagliatelle 6-7 pomidork贸w koktajlowych 艣wie偶a bazylia oliwa z oliwek 2 z膮bki czosnku parmezan s贸l Makaron z pomidorkami i parmezanem - przepis Makaron tagliatelle gotujemy al dente wed艂ug przepisu na opakowaniu. Pomidorki koktajlowe kroimy na po艂贸wki Czosnek drobno kroimy i rozcieramy z odrobin膮 soli.
s贸l pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Przesma偶 na oliwie posiekany czosnek i cebul臋. Dodaj pomidory, opr贸sz sol膮 i pieprzem. Gotuj 10 minut, wymieszaj z posiekan膮 bazyli膮. Makaron wrzu膰 do osolonego wrz膮tku i ugotuj al dente. Odced藕, wymieszaj z sosem, na talerzu posyp parmezanem i ozd贸b listkami bazylii. Makaron! Co warto o nim widzie膰?
Makaron z sosem pomidorowym, parmezanem i bazyli膮 pojawia si臋 u nas na obiad z regu艂y wtedy, gdy nikomu nie chcia艂o si臋 zrobi膰 zakup贸w, a w szafkach i lod贸wce s膮 jedynie podstawowe sk艂adniki, bez kt贸rych u nas ani rusz, czyli pomidory, makaron, bazylia, oliwa, chilli, czosnek i parmezan :) Minimum sk艂adnik贸w, maksimum smaku! Sk艂adniki na makaron100 g makaronu. 1 艂y偶ka oliwy z oliwek. 2 z膮bki czosnku, pokrojone w plasterki. 6 plasterk贸w szynki parme艅skiej, pokrojonej w paski. 1/3 szklanki bia艂ego wina. 2 - 3 dojrza艂e 艣wie偶e pomidory lub 1/2 puszki pomidor贸w w sosie pomidorowym. s贸l morska i 艣wie偶o zmielony czarny pieprz.krok 1. Piekarnik nagrzewamy do 100 stopni. Pieczemy w nim pomidorki koktajlowe tak d艂ugo, a偶 b臋d膮 mocno zarumienione. Czosnek siekamy lub mia偶d偶ymy. krok 2. Wlewamy oliw臋 do rondelka lub na du偶膮 patelni臋 i wstawiamy. Na rozgrzan膮 oliw臋 wrzucamy czosnek, pomidory z puszki, grzyby, li艣cie laurowe, rozmaryn i tyln膮 cz臋艣膰 parmezanu.
1. Makaron gotuj臋 wed艂ug instrukcji na opakowaniu, aby by艂 al dente. Nie wylewam wody po odcedzeniu - przyda si臋 podczas przygotowywania sosu. 2. Na patelni rozgrzewam olej lub oliw臋 i wrzucam pokrojon膮 w kosteczk臋 cebul臋. Podsma偶am, a偶 warzywo 艂adnie si臋 zeszkli. Makaron z sosem pomidorowym- Pyszno艣ci 3.
